SU IMPORTANCIA

La importancia de la excreción en los vegetales es que constituye una fase del proceso de nutrición.

A diferencia de lo que ocurre con los animales, muchas sustancias excretadas en los vegetales no son claramente perjudiciales para ellas, son acumuladas en el citoplasma.

Los productos de excreción vegetales son el agua, las sustancias nitrogenadas y las sustancias no nitrogenadas.
AGUA: Se excreta por dos membranas: la transpiración es la eliminación de vapor de agua a través de las estomas de las hojas y la glutación es la eliminación de agua en forma de gotas.

SUSTANCIAS NITROGENADAS: Los vegetales, debido a su reducido metabolismo catabólico de proteínas y aminoácidos, no necesitan órganos diferenciados para eliminar estas sustancias.

Podemos encontrar en las sustancias nitrogenadas al: alantoina, arginina, alcaloides.

SUSTANCIAS NO NITROGENADAS: Muchas de ella se producen y se acumulan en frutos, hojas, tallos o raíces.

Las sustancias no nitrogenadas son: pigmentos, terpenos, sales.